Essbare Stadt
seit 2010 sind städt. Parks u. öffentliche, städt. Gartenanlagen bepflanzt mit über 100 Obst- und Gemüsesorten im Schlossgarten, Mariendom, Helmwartsturm u. Innenstadt, „pflücken ist erlaubt!“
Jeder darf die Flächen betreten und ernten.
Hühner im Schlossgarten u. Schafe in den Rheinanlagen.